TFC84
$ এক্সএনইউএমএক্স অডি $ এক্সএনইউএমএক্স অডি আপনি 10% সংরক্ষণ করেছেন ($ এক্সএনইউএমএক্স অডি)
প্রিমিয়াম মানের স্টেইনলেস স্টিল এবং প্রাকৃতিক ম্যাগনোলিয়া কাঠের হ্যান্ডেলগুলির traditionalতিহ্যবাহী একক-বেভেল প্রান্তগুলির সাথে, এই সুপার তীক্ষ্ণ ছুরিগুলি জাপানি খাবার প্রস্তুত করার জন্য জনপ্রিয়।
তিনটি মাইকেলিন স্টার রেস্তোঁরা মালিক ফ্যাট ডাক, এক্সএনএমএক্সের ওয়ার্ল্ডের এক্সএনইউএমএক্স সেরা রেস্তোঁরাগুলিতে এক্সএনএনএমএক্সকে ভোট দিয়েছেন।
"ছুরিগুলি আমি তাদের যথার্থ, গুণমান এবং ডিজাইনের জন্য ব্যবহার করি।"
শশিমির নিখুঁত কাটানোর জন্য সশিমির (ইয়ানাগিবা) ছুরির মতো কোনও টুকরো নয়। লম্বা তীক্ষ্ণ ফলকটি অবিরামভাবে মাংস টানছে বা ছিঁড়ে না ফেলে টুকরো টুকরো করে।
এক হাজার বছরেরও বেশি সময় ধরে, জাপানি তরোয়াল এবং ছুরি প্রস্তুতকারীরা বিশ্বের সবচেয়ে তীক্ষ্ণ, কঠোর এবং সবচেয়ে পরিশোধিত ব্লেড তৈরির জন্য খ্যাতিমান। Tojiro, জাপানের শীর্ষ ছুরি প্রস্তুতকারীদের একজন, এখনও 21st শতাব্দীর জন্য মাস্টার স্মিথদের প্রজন্মের হ্যান্ডক্রাফ্ট ছুরির হাতে দেওয়া প্রাচীন কৌশল অনুসরণ করে।
সব Tojiro ছুরিগুলি কঠোর পরিশ্রম করে তাদের নিগাতা, জাপানের কারখানায় তৈরি করা হয়। Tojiro ছুরি জাপানে পেশাদারদের জন্য # এক্সএনএমএমএক্স বিক্রয় ব্র্যান্ড।
Awesome knife for it being a stainless blade. If you want a true sushi knife that will hold an edge longer however, buy carbon steel.
I got this as a gift for my friend who was beginning to work in the culinary industry. It was a huge step up from the knives she had been using, and for the price, it can't be beat.