হ্যাম ছুরি 101 - বৈশিষ্ট্য, টিপস এবং প্রস্তাবনা

হ্যাম টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো সরস, কেবল এটি ফ্ল্যাট এবং শুকনো স্বাদ জন্য। এই রন্ধনসম্পর্কিত দুর্যোগ এড়াতে আপনার ব্যবহার করতে হবে সেরা ছুরি জন্য খোদাই হ্যাম, এবং তারপরে আপনার এটি সঠিকভাবে ব্যবহার করা দরকার।

A হাম ছুরি সদৃশ a Boning or ফিলিং ছুরি। এটা দীর্ঘ, সরু, এবং সামান্য নমনীয়। হ্যাম ছুরি এবং সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য সর্বোত্তম হ্যাম ছুরি কীভাবে ব্যবহার করতে হবে সে সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার তা এখানে।

একটি ভাল হাম ছুরির গুণাবলী 

নমনীয়

একটি ভাল হাম ছুরি হওয়া উচিত নমনীয় এটি যতটা সম্ভব হাড়ের কাছাকাছি কাটা অনুমতি দেয়। তবে, এটি করা উচিত নয় খুব নমনীয় হতে, হ্যাম কিছু ধরণের হয় কঠিনতর অন্যদের তুলনায়. দ্য কঠিনতর হাম হ'ল, কম নমনীয় ছুরি হওয়া উচিত।

যেহেতু আপনার কেবল বাড়িতে একটি হ্যাম ছুরি দরকার, তাই একটি ছুরি থাকা আরও বোধগম্য মাঝারি নমনীয়তা এবং বেশিরভাগ মাধ্যমে কাটা যাবে কঠিন এবং নরম হ্যামস

ফলকের আকার

একটি হ্যাম ছুরি তুলনামূলকভাবে হওয়া উচিত যথেষ্ট দীর্ঘ থেকে আবরণ দ্য পুরো পৃষ্ঠ কাটা।

বেশিরভাগ লোকের মধ্যে হ্যাম ছুরি পছন্দ হয় 20 এবং 30 সেমি দীর্ঘ। ছুরিও হওয়া উচিত সরু যথেষ্ট সহজে করা পাতলা টুকরা. দ্য প্রস্থ একটি সাধারণ হ্যাম ছুরির মধ্যবর্তী রেঞ্জ 10mm এবং 30mm। একটি ছুরি ব্যাপকতর সেটার চাইতে না কাটা করা। 

স্মুথ বা পিটেড ব্লেড

The Olymp Trade প্লার্টফর্মে ৩ টি উপায়ে প্রবেশ করা যায়। প্রথমত রয়েছে ওয়েব ভার্শন যাতে আপনি প্রধান ওয়েবসাইটের মাধ্যমে প্রবেশ করতে পারবেন। দ্বিতয়ত রয়েছে, উইন্ডোজ এবং ম্যাক উভয়ের জন্যেই ডেস্কটপ অ্যাপলিকেশন। এই অ্যাপটিতে রয়েছে অতিরিক্ত কিছু ফিচার যা আপনি ওয়েব ভার্শনে পাবেন না। এরপরে রয়েছে Olymp Trade এর এন্ড্রয়েড এবং অ্যাপল মোবাইল অ্যাপ। সেরা হাম ছুরি যে এক অনায়াসে কাটা কোনও মাংস ছাড়াই হামের মধ্য দিয়ে স্টিকিং সম্মুখের দিকে ব্লেড। আপনি মাংসের মাধ্যমে যতবার কাটবেন ততবার ছুরি থেকে হ্যামের টুকরোগুলি খোসা ছাড়তে হবে তা হতাশ হতে পারে। এটি এড়ানোর একটি উপায় হ'ল একটি দিয়ে ছুরি ব্যবহার করা পিটেড ব্লেড.

Ditionতিহ্যগতভাবে, হাম ছুরি ছিল মসৃণ ব্লেড, তবে এখন আপনার বিকল্প রয়েছে মসৃণ or pitted ব্লেড।

একটি পিটযুক্ত ফলক আছে ফাঁকা ইন্ডেন্টেশন কাটিয়া প্রান্তের ঠিক উপরে এবং পুরো ব্লেড বরাবর চলমান। দ্য F DICK 1905 সিরিজ সালমন / হ্যাম স্লিকার কুলেনশ্লিফ 32 সেমি এর একটি উদাহরণ। এই ফাঁকা গর্ত ফাঁদ বাতাস ফলক এবং হাম এবং এর মধ্যে প্রতিরোধ হ্যাম থেকে স্টিকিং ফলক হিসাবে আপনি কাটা। এইভাবে আপনি সময় বাঁচাতে এবং আসলে ভোগ হ্যাম খোদাই

F DICK 1905 সিরিজ সালমনহ্যাম স্লিকার কুলেনশ্লিফ 32 সেমি

ছুরির টিপ

একটি হ্যাম ছুরি হয় একটি হতে পারে বৃত্তাকার টিপ বা একটি সরু ডগা। এটি বেশিরভাগ ব্যক্তিগত পছন্দের বিষয়, যদিও এ বৃত্তাকার টিপ বিবেচিত নিরাপদ যেমন এটি না প্রিক হামে এবং সমস্ত দিন সুস্বাদু রস বাইরে। উপরে উল্লিখিত ছুরিটি একটি বৃত্তাকার টিপ বৈশিষ্ট্যযুক্ত, যখন F Dick প্রিমিয়ার প্লাস হ্যাম নাইফ নমনীয় এক্সএনইউএমএক্সএমসিএম আছে সরু ডগা.

F Dick প্রিমিয়ার প্লাস হ্যাম নাইফ নমনীয় এক্সএনইউএমএক্সএমসিএম

হাতলটি

The Olymp Trade প্লার্টফর্মে ৩ টি উপায়ে প্রবেশ করা যায়। প্রথমত রয়েছে ওয়েব ভার্শন যাতে আপনি প্রধান ওয়েবসাইটের মাধ্যমে প্রবেশ করতে পারবেন। দ্বিতয়ত রয়েছে, উইন্ডোজ এবং ম্যাক উভয়ের জন্যেই ডেস্কটপ অ্যাপলিকেশন। এই অ্যাপটিতে রয়েছে অতিরিক্ত কিছু ফিচার যা আপনি ওয়েব ভার্শনে পাবেন না। এরপরে রয়েছে Olymp Trade এর এন্ড্রয়েড এবং অ্যাপল মোবাইল অ্যাপ। সেরা ছুরি জন্য খোদাই হ্যাম একটি হওয়া উচিত আরামপ্রদ এবং বিজ্ঞ আপনাকে অনুমতি দেয় হ্যান্ডেল পাতলা কাটা, এমনকি টুকরা দ্রুত ক্লান্ত না হয়ে। এটা করা উচিত যথেষ্ট প্রশস্ত হাতে ফিট এবং অ স্লিপ যাতে আপনার দৃ firm় গ্রিপ থাকে, যেমন হ্যান্ডেলের মতো F Dick প্রিমিয়ার প্লাস হ্যাম নাইফ নমনীয় এক্সএনইউএমএক্সএমসিএম.

এটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত a শক্ত জল প্রতিরোধী Polypropylene হাতল। হ্যান্ডেলটি হ'ল বিজোড়ভাবে সংযুক্ত মাংসের ছোট ছোট টুকরা ফাঁদে ফেলতে পারে এমন ফাঁকগুলি এড়াতে ব্লেডে to এই, প্লাস জলের হাতলের প্রতিরোধের স্বাস্থ্যবিধি গ্যারান্টি দেয় যে কোনও আটকে আছে মাংসের টুকরো এবং স্যাঁতসেঁতে সম্ভাব্য আকর্ষণ করতে হবে ক্ষতিকারক জীবাণু. 

কিভাবে হাম কাটা

হ্যাম হয় কাটা থেকে পিছন পা একটি শূকর. সেখানে বিভিন্ন শৈলী হ্যামের, তবে আমরা এখানে খোদাই করার দিকে মনোনিবেশ করব পুরো হ্যাম। এটি শুকরের মাংসের সম্পূর্ণ নিরাময়যোগ্য রিয়ার পা এবং এতে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে ঊর্বস্থি। আপনার সত্যিকার অর্থে হ্যাম উপভোগ করার জন্য আপনাকে এটিকে কাটাতে হবে যাতে আপনি এটির সমস্তটি বজায় রাখেন গন্ধ, জমিন, এবং সুবাস। এটির জন্য আপনাকে কেবল সেরা হ্যাম ছুরির দরকার নেই, তবে আপনার এটিও দরকার সঠিক কৌশল। এছাড়াও, এটি একটি পেশাদারের মতো হ্যাম খোদাই করতে সক্ষম হওয়ায় ভাল লাগে। 

সেরা হাম ছুরি

তুমি কি চাও

  • The Olymp Trade প্লার্টফর্মে ৩ টি উপায়ে প্রবেশ করা যায়। প্রথমত রয়েছে ওয়েব ভার্শন যাতে আপনি প্রধান ওয়েবসাইটের মাধ্যমে প্রবেশ করতে পারবেন। দ্বিতয়ত রয়েছে, উইন্ডোজ এবং ম্যাক উভয়ের জন্যেই ডেস্কটপ অ্যাপলিকেশন। এই অ্যাপটিতে রয়েছে অতিরিক্ত কিছু ফিচার যা আপনি ওয়েব ভার্শনে পাবেন না। এরপরে রয়েছে Olymp Trade এর এন্ড্রয়েড এবং অ্যাপল মোবাইল অ্যাপ। সেরা হ্যাম ছুরি আপনি পেতে পারেন।
  • A হাম হোল্ডার - এটি ব্যবহৃত একটি রান্নাঘর উপকরণ রাখা হ্যাম জায়গায় যাতে আপনি আপনার করতে পারেন খালি হাতে হ্যাম কাটার সময় দ্য নিম্নতর পা is দৃ firm়ভাবে সুরক্ষিত মধ্যে বাহু সাথে খুর উত্থাপিত, যখন জাং একটি দৃur় উপর স্থির হয় ভিত্তি.
  • A খোদাই কাঁটা
  • A তীক্ষ্ণ ইস্পাত কাটা শুরু করার আগে ছুরি মজাদার।

ZWILLING J.A. Henckels সিরামিক ধারালো ইস্পাত 23 সেমি

ZWILLING J.A. Henckels সিরামিক ধারালো ইস্পাত 23 সেমি

হাম খোদাই করা

  • ব্যবহার তীক্ষ্ণ ইস্পাত ছুরি হয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য তীব্র.
  • ব্যবহার খোদাই কাঁটা  আপনি যে অংশটি কাটবেন তা ধরে রাখতে খোদাইয়ের কাঁটাচামচ দিয়ে হাত হওয়া উচিত পিছনে এবং উপরে কাটা হাত।
  • সর্বদা থেকে কাটা খুর  হাতটি নীচে এবং বিপরীত দিকে হাত ধরে।
  • আপনি যদি সমস্ত হ্যাম এর মধ্যে ব্যবহার করার পরিকল্পনা না করেন তবে সমস্ত চর্বি অপসারণ থেকে বিরত থাকুন 3 বা 4 দিন। আপনি যে অঞ্চলটি খেতে চলেছেন সেখান থেকে কেবল চর্বি সরিয়ে ফেলুন।
  • উপরের হাম ছুরি, প্রায় পাতলা টুকরা মধ্যে হ্যাম কাটা 5 সেমি দীর্ঘ cmঅল্প পরিমাণে চর্বি সহ।
  • আপনি যখন অস্থিতে পৌঁছে যান, তখন হ্যামটি কেটে ফেলুন কিউব এবং টুকরা না.
  • কাটার সময় হ্যামের খুব নিচে বাঁকানো এড়াবেন Avo
  • হামের একটি হওয়া উচিত দৃঢ় এবং সঙ্গত জমিন যখন খাওয়া হয়, তাই এটি কাটার সময়, আপনি পেশীগুলির ফাইবার বরাবর কাটা তা নিশ্চিত করুন।
  • আপনি কাটা নিশ্চিত করুন ধীরে ধীরে আপনার কাটা প্রতিটি টুকরা যাতে ধরে রাখে যাতে রস এবং সুবাস প্রতিটি টুকরোতে বেরিয়ে যেতে দেয় স্বাদ এটি হ্যামের অংশ থেকে এসেছে।
  • হামের টুকরোগুলি আ উষ্ণ প্লেট তাদের সমস্ত গন্ধ সংরক্ষণ করতে। তারা নিশ্চিত করুন ওভারল্যাপ করবেন না তারা একে অপরের সাথে লেগে থাকতে পারে।
  • বাঁচানো হাম সম্পর্কে ভুলবেন না! অতিরিক্ত মেদ দিয়ে উন্মুক্ত অংশগুলি Coverেকে রাখুন এবং সমস্ত কিছু ক দ্বারা withেকে রাখুন ডিশ ক্লথ। এটি পুরো হ্যাম থেকে প্রতিরোধ করবে শোষক বাইরে এবং হারানো এর স্বাদ।
সেরা হ্যাম ছুরি দিয়ে কীভাবে খোদাই করা যায়

    ফাইনাল শব্দ

    মাংসের অন্যান্য কাটার তুলনায় হ্যাম অন্যতম সবচেয়ে সহজ মাংস থেকে খুদা। সঙ্গে সঙ্গে সেরা হ্যাম ছুরি এবং তোমার তারার খোদাই, আপনি একটি নিশ্চিত হতে পারেন দুর্দান্ত খাবার

    আপনি কেন আমাদের সংগ্রহটি দেখুন না সেরা হ্যাম ছুরি by এখানে ক্লিক!