কি তৈরী করে F Dick ছুরি বিশেষ?

আরও 200 বছর আগে, Friedr Dick ইন একটি ফাইল উত্পাদন সংস্থা শুরু জার্মানি। আজ, F Dick একটি পুরস্কার বিজয়ী ছুরি উত্পাদনকারী সংস্থা যা তার পেশাদার কাটেলার পণ্যগুলি বিশ্বব্যাপী বিতরণ করে।

F Dick একটি ছোট দোকান থেকে গ্লোবাল জায়ান্ট হয়ে উঠেছে, তৈরি করছে মান কাটারি পেশাদার এবং বাড়ির রান্নাঘরের জন্য। F Dick ছুরির এমন অনেকগুলি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা এগুলিকে বিশ্বের ছুরি ব্র্যান্ডগুলির অন্যতম সন্ধান করে।

এখানে তাদের কিছু.

F Dick প্রিমিয়ার প্লাস জাগড ছুরি সেট 3 পিসি

F Dick প্রিমিয়ার প্লাস জাগড ছুরি সেট 3 পিসি

কাটার যন্ত্র

ফলক হয় অতি গুরুত্বপুর্ন ছুরির অংশ F Dick ছুরি ব্লেডগুলির অনন্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ছুরি উভয়ের জন্যই আদর্শ করে তোলে পেশাদারী এবং বাড়ি রান্নাঘর

F Dick ইস্পাত

একটি ভাল ফলক থাকে তীব্র একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য এবং মরিচা না জল বা রান্নাঘরে তাপের সংস্পর্শের কারণে। F Dick ছুরি ব্লেড দিয়ে তৈরি উচ্চ মানের স্টেইনলেস স্টিল খাদ যা তাদের অনন্য বৈশিষ্ট্যের জন্য বিভিন্ন উপাদান বৈশিষ্ট্যযুক্ত:

  • কারবন - যদি একটি ছুরি খুব নমনীয় হয়, এটি কিছুই কাটবে না। কার্বন কঠোর ফলক এবং এটি তৈরি করে বল প্রতিরোধী। যাইহোক, কার্বন ঝোঁক ক্ষয় এবং শক্ত স্বাদগুলি শোষণ করে। পেঁয়াজ বা অন্যান্য দৃ strongly় স্বাদযুক্ত খাবারের ক্রমাগত গন্ধযুক্ত ছুরিগুলি এড়ানোর জন্য, কার্বনটি গন্ধমুক্ত স্টিলের মধ্যে স্যান্ডউইচ করা হয়।

  • ক্রৌমিয়াম - ক্রোমে থাকা কার্বাইডগুলি ছুরির কিনারা রাখে তীব্র দীর্ঘ সময়ের জন্য যাতে আপনাকে ছুরিটি তীক্ষ্ণ রাখতে না হয়। যখন ছুরিগুলি খুব ঘন ঘন তীক্ষ্ণ করা হয় তখন তারা সহজেই পরা। আপনি চান না যে আপনার ব্রড-ব্লাড শেফ ছুরিটি হ্যাম ছুরির মতো দেখতে শেষ হোক! ক্রোমও বাড়ায় জারা প্রতিরোধের.

  • ভানাদিত্তম - ভ্যানিয়ামিয়াম তাপ দ্বারা ক্ষতির জন্য ফলককে প্রতিরোধী রাখে। এটি প্রান্ত ধরে রাখার ক্ষেত্রেও সহায়তা করে।

  • molybdenum - এটি স্টিল নামক স্টিলের সাথে ঘটে এমন এক ধরনের জারা হ্রাস করে পিটিং জারা। এটি ঘটে যখন স্টিলের উপরিভাগে গর্ত বা গহ্বরগুলি গঠন করে এবং সংক্ষিপ্ত উপাদান দিয়ে ভরাট করে। এটি আরও পরিচিত ইউনিফর্ম জারা থেকে খারাপ কারণ এটি সনাক্ত করা কঠিন এবং এ থেকে মুক্তি পাওয়া আরও শক্ত।

ফলক কঠোরতা

একটি ফলক সহ্য করার জন্য যথেষ্ট শক্ত হতে হয় ধ্রুব চাপ buckling ছাড়া

কার্বন ভিতরে F Dick ইস্পাত খাদ গ্যারান্টি দেয় শক্তি এবং সহ্য করার ক্ষমতা চাপ। ছুরিগুলিও কড়া হয় অত্যাধুনিক বরফ শক্তকরণ প্রক্রিয়া যা একটি ধারালো প্রান্ত সহ একটি শক্তিশালী, টেকসই ফলক উত্পাদন করে।

নন-স্টিক ব্লেড

উপাদানগুলি কাটার সময় ব্লেডের সাথে লেগে থাকলে এটি সর্বদা বিরক্ত হয়।

ডিজাইনার প্রিমিয়ার ওয়ার্ল্ড শেফস সিরিজ তারা ডিজাইন করার সময় অবশ্যই এটি মনে রাখতে হবে CeraEasyClean এই সিরিজের ছুরির জন্য নন-স্টিক লেপ, যেমন F Dick প্রিমিয়ার ওয়ার্ল্ডচিএএফএস বোনিং ছুরি নমনীয় এক্সএনইউএমএক্সএমসিএম. এই উচ্চ গুনসম্পন্ন নন-স্টিক লেপ ফলকে ব্লেডের সাথে লেগে থাকা থেকে বাধা দেয় এবং ছুরিগুলি পরিষ্কার করা সহজ করে তোলে।

F Dick প্রিমিয়ার ওয়ার্ল্ডচিএএফএস বোনিং ছুরি নমনীয় এক্সএনইউএমএক্সএমসিএম

জাল বনাম স্ট্যাম্পড ব্লেড

ছুরি ব্লেড হয় দ্বারা তৈরি করা হয় মুদ্রাঙ্কন or Forging। সবচেয়ে F Dick ছুরিগুলি নকল, তবে কয়েকটি সিরিজে স্ট্যাম্পড ছুরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

  • স্ট্যাম্পড ব্লেডস:

ধাতুর বড় চাদর থেকে এটি কাটা এবং স্থায়িত্বের জন্য গরম করে একটি ব্লেড স্ট্যাম্প করা হয় এবং তারপরে এটি তীক্ষ্ণ করার জন্য সম্মান জানায়। স্ট্যাম্পড ছুরিগুলি হালকা, আরও নমনীয় এবং নকল ছুরির চেয়ে বেশি সাশ্রয়ী মূল্যের।

যদিও অধিকাংশ F Dick ছুরি জাল করা হয়, সুপিরিয়র সিরিজে যেমন ছুরিগুলি F DICK সুপিরিয়র সিরিজ ইউটিলিটি ছুরি 11 সেমি স্ট্যাম্পড ব্লেড বৈশিষ্ট্য।

F DICK সুপিরিয়র সিরিজ ইউটিলিটি ছুরি 11 সেমি

  • জাল ব্লেডস:

একটি ছুরি দ্বারা নকল হয় গরম করার ইস্পাত একটি একক বার এবং নিষ্পেষণ এটি আকারে। ইস্পাতের পাউন্ডিং অণুগুলিকে পুনর্বিন্যস্ত করে ব্লেড তৈরি করে বলে মনে করা হয় শক্তিশালী এবং কঠিনতর একটি স্ট্যাম্পড চেয়ে। নকল ছুরিও থাকে গুরুতর.

তারাও ক তাকিয়া। এই নীচে আরও।

বলস্টার

একটি বলস্টার হয় ক পুরু ব্যান্ড মধ্যে ছুরির ফলা এবং হাতল যা ফলক থেকে হ্যান্ডেলটিতে নির্বিঘ্ন রূপান্তর দেয়। এটি হিসাবে কাজ করে আঙুলের প্রহরী, দেয় ভারসাম্য, এবং ছুরি তোলে শক্তিশালী। সবচেয়ে F dick ছুরিগুলির একটি বলস্টার রয়েছে কারণ তারা জাল করে। কিছু F Dick ছুরির মতো F DICK অ্যাক্টিভুট পারিং ছুরি 9 সেমি আপনাকে পুরো ব্লেডটি তীক্ষ্ণ করার অনুমতি দেওয়ার জন্য একটি অর্ধ-বলস্টার রয়েছে।

F DICK অ্যাক্টিভুট পারিং ছুরি 9 সেমি

তাং

আপনি যদি ছুরির ব্লেডটি সাবধানতার সাথে দেখেন তবে আপনি দেখতে পাবেন এটি হ্যান্ডেলটি পেয়ে যাওয়ার পরে এটি হঠাৎ শেষ হয় না। এটা প্রসারিত হ্যান্ডেল মধ্যে। ব্লেডের এই অংশটি হ্যান্ডেলের মধ্যে প্রসারিত টংকার. F Dick ছুরি হাতল আছে একটি সংহত তাং, যেখানে বোল্ডারটি ছুরির হাতলে একীভূত হয়ে ব্লেড এবং হ্যান্ডেলের মধ্যে নির্বিঘ্ন রূপান্তর তৈরি করে। একটি সংহত তাং দেয় দুর্দান্ত ভারসাম্য এবং এর একটি বৈশিষ্ট্য নকল ব্লেড.

হাতলটি

আপনি যদি এটি সঠিকভাবে পরিচালনা করতে না পারেন তবে একটি ধারালো ছুরি আপনাকে খুব ভাল করবে না। ছুরির হ্যান্ডেলটি থাকতে হবে আরামপ্রদ এবং শক্তিশালী উপাদান কাটা যখন অপ্রয়োজনীয় ক্লান্তি রোধ যথেষ্ট।

F Dick ছুরি হ্যান্ডলগুলি হয় ergonomically ডিজাইন করা আরাম এবং ভারসাম্য জন্য। এগুলি থেকে বিভিন্ন ধরণের উপাদান আসে প্লাস্টিক থেকে কাঠ থেকে মৌক্তিক। এখানে তাদের কয়েকটি সাধারণ বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

  • জলরোধী - F Dick ছুরি হ্যান্ডলগুলি প্লাস্টিকের মতো জল-প্রতিরোধী উপকরণগুলি দিয়ে তৈরি যা জল শোষণ করে না এবং জল ধরে রাখে না। উচ্চ মাত্রার স্বাস্থ্যবিধি বজায় রাখার জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ নিয়মিত স্যাঁতসেঁতে ছুরির হ্যান্ডেল জীবাণুর জন্য চৌম্বক magn

  • স্লিপ-প্রুফ - একটি হ্যান্ডেল কখনই পিচ্ছিল হওয়া উচিত নয় কারণ এটি অপ্রীতিকর দুর্ঘটনার দিকে নিয়ে যেতে পারে। F Dick ছুরি হ্যান্ডলগুলি দৃ firm়, নন-স্লিপ গ্রিপ সরবরাহ করে।

  • বিজোড় সংযোগ - সর্বাধিক স্বাস্থ্যকরনের জন্য, হ্যান্ডেল এবং ছুরি ব্লেডের মধ্যে সংযোগটি যথাসম্ভব নির্বিঘ্ন হওয়া উচিত যাতে কোনও ফাঁক এবং ছিদ্র না থাকে যা খাবারের বিটগুলিকে আটকাতে পারে। F Dick ছুরি হ্যান্ডলগুলি এবং ব্লেড দৃ together়ভাবে একসাথে সুরক্ষিত। হ্যান্ডেলটি একত্রিত হয় না। এটি নিশ্চিত করে যে কোনও ফাঁক নেই যা খাবারের অবশিষ্টাংশ বা আর্দ্রতা আটকাতে পারে।

  • Rivets এবং রিং - F Dick ১৯০৫-এর সিরিজের মতো, ছুরির হাতলগুলি সাধারণত তিনটি রিভেটের সাথে ব্লেডের সাথে সুরক্ষিতভাবে সংযুক্ত থাকে the F DICK এক্সএনইউএমএক্স সিরিজ সান্টোকু কুল্লেনস্লিফ এক্সএনইউএমএক্সএমসিএমযার পরিবর্তে প্রতিসম কয়েলযুক্ত স্টিলের রিং রয়েছে। এগুলি অবিচ্ছিন্নভাবে একটি স্বাস্থ্যকর ফাঁক-মুক্ত হ্যান্ডেল তৈরি করতে একটি অনন্য প্রক্রিয়া ব্যবহার করে হ্যান্ডেলটিতে moldালাই করা হয়।

F DICK এক্সএনইউএমএক্স সিরিজ সান্টোকু কুল্লেনস্লিফ এক্সএনইউএমএক্সএমসিএম

ফাইনাল শব্দ

F Dick প্রায় 200 বছরেরও বেশি সময় ধরে রয়েছে। যদি এমন কেউ থাকে যারা উচ্চমানের ছুরি সম্পর্কে কিছু জানে তবে সেগুলি। কেন আপনি আমাদের প্রশস্ত এক নজরে দেখুন না সংগ্রহ F Dick ছুরি এখানে?

F Dick ছুরি