আপনার বেকিং প্রয়োজনগুলি মেলাতে 9 ধরণের বেকিং পটগুলি

আপনি কি কখনও কিছু করেছেন? পোড়ানো এবং হতাশ হয়েছেন কারণ কেকটি ওঠেনি, বা ভিতরে সঠিকভাবে রান্না করেনি? বেকড পণ্য ভালভাবে বেরিয়ে আসার জন্য, আপনাকে রেসিপিটি অনুসরণ করতে হবে এবং আপনার সঠিক ধরণের প্রয়োজন বেকিং হাঁড়ি or বেকিং প্যানস.

বেকিংয়ে ব্যবহৃত বেশ কয়েকটি সাধারণ বেকিং হাঁড়ি এখানে দেওয়া হল।

1 - শীট প্যান

একটি শীট প্যান হল ক ফ্ল্যাট একটি সঙ্গে বেকিং শীট অগভীর, উল্টানো আইটেম স্লাইডিং থেকে রোধ করতে রিম।

যে কেউ বেক করতে পছন্দ করে তাদের জন্য তারা একটি ওয়ার্কহর্স। আপনি আপনার প্রায় সমস্ত বেকিং প্রয়োজনে এগুলি ব্যবহার করতে পারেন; থেকে রোলস, থেকে আলু থেকে বিস্কুট- যতক্ষণ না উপাদানগুলি উত্পাদন করে না তরল এটি শীটকে উপচে ফেলতে পারে।

সবচেয়ে স্ট্যান্ডার্ড আয়তন হয় হাফ শীট প্যান যা ব্যবস্থা 12 "16 দ্বারা", তবে আপনি ছোট ওভেনের জন্য ছোট আকার পেতে পারেন।

2 - রুটি লফ প্যান

এটি সবচেয়ে সাধারণ একটি বেকিং হাঁড়ি রান্নাঘরে। এটা গভীর বেকড পণ্যগুলিতে অনুমতি দেওয়ার জন্য ওঠা। এটি উভয় মিষ্টি খাবারের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে পিষ্টক এবং রুটি এবং এছাড়াও সুস্বাদু খাবার মিটলফের মতো এটিতে দুর্দান্ত তাপ চালনা রয়েছে যা আপনাকে বেক করার অনুমতি দেয় কম তাপমাত্রা সেরা ফলাফলের জন্য।

আপনার বেকিং প্রয়োজনগুলি মেলাতে 9 ধরণের বেকিং পটগুলি

3 - বুন্ড প্যান

বুন্ড প্যান আরও একটি অসাধারণ বেকিং হাঁড়ি এটা ভারী প্রাচীরযুক্ত এবং আছে বাঁকা একটি নিয়মিত পাশ avyেউ প্যাটার্ন প্যানের অভ্যন্তরের পৃষ্ঠটি ক গঠন করে a ফাঁপা নল কেন্দ্রে.

The Olymp Trade প্লার্টফর্মে ৩ টি উপায়ে প্রবেশ করা যায়। প্রথমত রয়েছে ওয়েব ভার্শন যাতে আপনি প্রধান ওয়েবসাইটের মাধ্যমে প্রবেশ করতে পারবেন। দ্বিতয়ত রয়েছে, উইন্ডোজ এবং ম্যাক উভয়ের জন্যেই ডেস্কটপ অ্যাপলিকেশন। এই অ্যাপটিতে রয়েছে অতিরিক্ত কিছু ফিচার যা আপনি ওয়েব ভার্শনে পাবেন না। এরপরে রয়েছে Olymp Trade এর এন্ড্রয়েড এবং অ্যাপল মোবাইল অ্যাপ। ভারী বিল্ড প্যান কেক করতে পারবেন সেকা এবং ওঠা অভিন্নভাবে কেন্দ্রের ফাঁকা নল এবং বাঁশী পক্ষগুলি আপনাকে বেক করার অনুমতি দেয় ফাঁপা, আদর্শানুযায়ী গঠন করা স্বাচ্ছন্দ্যে কেক। প্যানটি কারণে তাপ কার্যকরভাবে পরিচালনা করে ভারী নির্মাণ দেয়ালের।

বুন্ড প্যানগুলি আদর্শ নান্দনিক কেক মত কফি এবং মিষ্টি যে কেকগুলি আরও সজ্জা প্রয়োজন হয় না। বেকিং হয়ে যাওয়ার পরে, প্যানটি কেবল সহজেই ঘুরিয়ে দেওয়া হয় এবং ভাল-আকৃতির কেকটি প্লেটে পড়ে যায়।

আপনার বেকিং প্রয়োজনগুলি মেলাতে 9 ধরণের বেকিং পটগুলি

 4 - টিউব প্যান

একেও বলা হয় অ্যাঞ্জেল কেক প্যান, এই প্যানটি একটি বুন্ড প্যানটির সাথে সাদৃশ্যযুক্ত যেমন এটির একটিও রয়েছে ফাঁপা নল কেন্দ্রে. বাউন্ড প্যানের মতো নয়, তবে টিউব প্যানগুলি রয়েছে সরল পক্ষ এবং হালকা ওজন। তারা বেশিরভাগ জন্য ব্যবহার করা হয় আলো, বাতাসযুক্ত কেক যেমন দেবদূত খাদ্য কেক এবং পাতলা স্বচ্ছ সিল্কের কাপড়.

এয়ার কেক সাধারণত ঠাণ্ডা করতে হয় ঊর্ধ্বগামী। এটি সক্ষম করতে, বেশিরভাগ টিউব প্যানগুলির প্যানের শীর্ষে পা থাকে। এটি আপনাকে কেকটি ঠান্ডা করার জন্য প্যানটিকে উল্টো দিকে ঘুরিয়ে আনতে সহায়তা করে কিন্তু এটি এখনও কাউন্টার থেকে দূরে রাখছে।

5 - মাফিন প্যান

এটি তৈরির জন্য ব্যবহৃত এক ধরণের বেকিং প্যান muffins or কাপকেক। সুতরাং এটি একটি বলা হয় কাপকেক ট্রে.

আপনি সরবরাহ করা অন্যান্য বেকিং রেসিপিগুলির জন্য আপনি এটি ব্যবহার করতে পারেন হ্রাস করা বেকিং সময় মাফিনের প্যানগুলি সাধারণত থাকে 6 থেকে 12 বৃত্তাকার কাপ or পকেট প্যানটি ফাঁকা করে রাখা হয়েছে, যদিও আপনার প্যানটিও অনেকের সাথে থাকতে পারে 35 কাপ. দ্য muffins or কাপকেক পকেট ফর্ম নিতে।

মাফিন প্যানগুলি বিভিন্ন আকার থেকে আসে 1 প্রায় ছোট মাফিনগুলির জন্য ইঞ্চি ব্যাস 4 বড় মাফিনের জন্য ইঞ্চি ব্যাস।

মাফিন বেকিং পাত্রগুলি দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে অ্যালুমিনিয়াম, ঢালাই লোহা, সিলিকন, বা মরিচা রোধক স্পাত। প্যান পরিষ্কার করা সময়ে সময়ে কঠিন হতে পারে, সুতরাং স্টিকিং রোধ করতে মাফিন বা কাপকেক কাপ ব্যবহার করে বা প্যানটি গ্রিজ করে পকেটগুলি সজ্জিত করা বাঞ্ছনীয়। কিছু স্টেইনলেস স্টিল এবং অ্যালুমিনিয়াম প্যান রয়েছে নন-স্টিক লেপ যেমন teflon স্টিকিং প্রতিরোধ

আপনার বেকিং প্রয়োজনগুলি মেলাতে 9 ধরণের বেকিং পটগুলি

 6 - 9 ইঞ্চি রাউন্ড পিষ্টক প্যান

শিট প্যানের মতো এটিও অন্যতম সবচেয়ে জনপ্রিয় অনেক রান্নাঘরে বেকিং পাত্র। রাউন্ড কেক প্যানগুলি আসলে অনেকগুলিতে আসে মাপ, কিন্তু সবচেয়ে সাধারণ হয় 8 এবং 9ইনচ প্যানস

বেশ কয়েকটি রাউন্ড কেক প্যান থাকা দরকারী কারণ এটি আপনাকে রান্না করতে সক্ষম করবে স্তরযুক্ত কেক দ্রুত আপনাকে একটি তৈরি করতে সক্ষম করতে বিভিন্ন আকারের গোল প্যানের সেটও রাখতে পারেন বহু স্তরযুক্ত পিষ্টক সহজে এবং দ্রুত। প্যানটির বৃত্তাকার আকৃতি কেকের বাটা সমানভাবে ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য এবং এটিও সমানভাবে রান্না করে তা নিশ্চিত করার জন্য আদর্শ।

7 - 9 বাই 13 ইঞ্চি বেকিং প্যান

9 বাই 13 ইঞ্চি প্যানটি এর মধ্যে একটি সবচেয়ে আদর্শ বেকিং হাঁড়ি ধরণের। এটা একটা মাল্টি উদ্দেশ্য বেকিং প্যান যা ব্যবহার করা যেতে পারে পোড়ানো কেক এবং এমনকি ভয়াবহ গরম মুরগী ​​এবং অন্যান্য মজাদার খাবার।

এটি দেখতে সাধারণ বেকিং শিটের মতো, তবে সাথে উচ্চতর পক্ষ.

8 - পাই প্লেট

পাই প্লেট ক বৃত্তাকার, অগভীর সঙ্গে থালা তির্যক পক্ষই. এটি বেকিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয় পাই, তবে এটির জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে ডেলা কেক এবং Brownies। যদিও পাই প্লেটগুলি বিভিন্ন আকারে আসে তবে সর্বাধিক সাধারণ আকার 8, 9, এবং 10 ব্যাস ইঞ্চি।

পাই প্লেটগুলি সাধারণত থাকে অগভীর পক্ষের মধ্যে পরিমাপ 1 থেকে 1 ½  ইঞ্চি গভীর। তবে কিছু গভীর পাই প্লেট পরিমাপ করে 2 থেকে 2 ½ ইঞ্চি গভীর এবং ব্যাস প্রশস্ত। ডিপ পাই প্লেটগুলি বেক করতে ব্যবহার করা যেতে পারে সুস্বাদু খাবার.

পাই প্লেটগুলি সমস্ত ধরণের উপকরণে আসে - গ্লাস, অ্যালুমিনিয়াম, সিরামিক, পাথরওয়ালা এবং টিনজাত স্টিল।

আপনার বেকিং প্রয়োজনগুলি মেলাতে 9 ধরণের বেকিং পটগুলি

 9 - স্প্রিংফর্ম প্যান

কিছু কেক ঠিক আছে খুব নাজুক উপরের দিকে পরিণত হবে এবং প্রস্তুত হওয়ার সময় একটি প্লেটে ফেলে দেওয়া হবে। রান্নাঘর ছেড়ে যাওয়ার আগেই তারা গণ্ডগোল হয়ে যায় সে ক্ষেত্রে আপনি তাদের চালনা করতে ভুল করতে পারবেন না। এই জাতীয় কেকগুলির জন্য ব্যবহার করার জন্য সেরা বেকিং টিন স্প্রিংফর্ম প্যান.

এটি তৈরি একটি গোল প্যান দুটি বিচ্ছিন্ন অংশ: একটি ভিত্তি এবং একটি সোজা অপসারণীয় রিং যা প্যানের পক্ষ হিসাবে কাজ করে। কেকটি ঠান্ডা হয়ে গেলে আংটিটি হয় অপ্রস্তুত এবং অপসারিত সাবধানে, কেক ছেড়ে অক্ষত উপরে ভিত্তি। এটি কেকটি এটি থেকে স্থানান্তর করার সময় নষ্ট হওয়ার ঝুঁকি দূর করে চাটু একটি থেকে প্লেট পরিবেশনের জন্য।

প্যানটি এমন খাবারের জন্য আদর্শ যা এগুলি বিনষ্ট না করেই প্যান থেকে অপসারণ করা শক্ত পনির এবং টরটস। এটি সাধারণ পিষ্টকগুলির জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে।

আপনার বেকিং প্রয়োজনগুলি মেলাতে 9 ধরণের বেকিং পটগুলি

ফাইনাল শব্দ

যদি আপনি বেকিং সম্পর্কে উত্সাহী হন, আপনার বেকিং পাত্রগুলি অল্প অল্প করে তৈরি করুন, যাতে আপনার কাছে সর্বদা প্রতিটি রেসিপিটির জন্য সঠিক সরঞ্জাম থাকে।