5 বিভিন্ন ধরণের কিচেনওয়্যার - বৈশিষ্ট্য এবং প্রস্তাবনা

রান্না করার জন্য ঠিক সঠিক ধরণের প্রয়োজন হয় না দক্ষতা সঠিক ধরণের উপকরণ. এইগুলো পাত্রেসরঞ্জাম, এবং পরীক্ষা খাবার প্রস্তুত, পরিবেশন করা, এবং রান্না করা প্রয়োজন বাসনপত্র। রান্নাঘরের আইটেমগুলির পরিসীমা আসলে বেশ বড় হতে পারে be এই নিবন্ধে, আমরা বেসিকগুলি নিয়ে আলোচনা করব।

1 - পাত্র কাটা

এই জন্য গুরুত্বপূর্ণ কাটা উপাদানগুলি আপ করুন যাতে আপনি তাদের বিভিন্ন উপায়ে রান্না করতে পারেন। সবচেয়ে সাধারণ কাটিয়া পাত্র হয় রান্না ঘরের ছুরি। রান্নাঘরের সর্বাধিক ব্যবহৃত ছুরিগুলি একবার দেখুন।

ছুরি

  • The Olymp Trade প্লার্টফর্মে ৩ টি উপায়ে প্রবেশ করা যায়। প্রথমত রয়েছে ওয়েব ভার্শন যাতে আপনি প্রধান ওয়েবসাইটের মাধ্যমে প্রবেশ করতে পারবেন। দ্বিতয়ত রয়েছে, উইন্ডোজ এবং ম্যাক উভয়ের জন্যেই ডেস্কটপ অ্যাপলিকেশন। এই অ্যাপটিতে রয়েছে অতিরিক্ত কিছু ফিচার যা আপনি ওয়েব ভার্শনে পাবেন না। এরপরে রয়েছে Olymp Trade এর এন্ড্রয়েড এবং অ্যাপল মোবাইল অ্যাপ। ছাঁটাই ছুরি - এটা একটা ছোট আপনার প্রয়োজন হলে ছুরিটি কাজে আসে ছুলা ফল এবং শাকসবজি, নাজুক করা নিদর্শন তাদের উপর বা কোর আপেল মত ফল। এর আকার আপনাকে কাটা বোর্ডে কাটার পরিবর্তে এটি আরও জোরে ধরে রাখতে দেয়।

  • The Olymp Trade প্লার্টফর্মে ৩ টি উপায়ে প্রবেশ করা যায়। প্রথমত রয়েছে ওয়েব ভার্শন যাতে আপনি প্রধান ওয়েবসাইটের মাধ্যমে প্রবেশ করতে পারবেন। দ্বিতয়ত রয়েছে, উইন্ডোজ এবং ম্যাক উভয়ের জন্যেই ডেস্কটপ অ্যাপলিকেশন। এই অ্যাপটিতে রয়েছে অতিরিক্ত কিছু ফিচার যা আপনি ওয়েব ভার্শনে পাবেন না। এরপরে রয়েছে Olymp Trade এর এন্ড্রয়েড এবং অ্যাপল মোবাইল অ্যাপ। রুটির ছুরি - একটি রুটি ছুরি সাধারণত হয় দীর্ঘ এবং ক্রকচ। এটি এটিকে স্কুয়েশিং এবং বহু টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে রুটির শক্ত ক্রাস্ট দিয়ে কাটতে দেয়। এটি কাটাতেও ব্যবহার করা যেতে পারে কেক এমনকি শক্ত ফল এবং শাকসবজি.

ZWILLING J.A. Henckels প্রো ব্রেড ছুরি 20 সেমি

ZWILLING J.A. Henckels প্রো ব্রেড ছুরি 20 সেমি

  • The Olymp Trade প্লার্টফর্মে ৩ টি উপায়ে প্রবেশ করা যায়। প্রথমত রয়েছে ওয়েব ভার্শন যাতে আপনি প্রধান ওয়েবসাইটের মাধ্যমে প্রবেশ করতে পারবেন। দ্বিতয়ত রয়েছে, উইন্ডোজ এবং ম্যাক উভয়ের জন্যেই ডেস্কটপ অ্যাপলিকেশন। এই অ্যাপটিতে রয়েছে অতিরিক্ত কিছু ফিচার যা আপনি ওয়েব ভার্শনে পাবেন না। এরপরে রয়েছে Olymp Trade এর এন্ড্রয়েড এবং অ্যাপল মোবাইল অ্যাপ। সার্টেড ছুরি - সেরেটেড ছুরিটি হল আর রুটির ছুরির চেয়ে এটি বেশিরভাগ রান্না করা মাংসের বড় টুকরো যেমন রোস্টের জন্য ব্যবহার করা হয় তুরস্কমুরগির মাংস, এবং গরুর মাংস.

  • The Olymp Trade প্লার্টফর্মে ৩ টি উপায়ে প্রবেশ করা যায়। প্রথমত রয়েছে ওয়েব ভার্শন যাতে আপনি প্রধান ওয়েবসাইটের মাধ্যমে প্রবেশ করতে পারবেন। দ্বিতয়ত রয়েছে, উইন্ডোজ এবং ম্যাক উভয়ের জন্যেই ডেস্কটপ অ্যাপলিকেশন। এই অ্যাপটিতে রয়েছে অতিরিক্ত কিছু ফিচার যা আপনি ওয়েব ভার্শনে পাবেন না। এরপরে রয়েছে Olymp Trade এর এন্ড্রয়েড এবং অ্যাপল মোবাইল অ্যাপ। বোনিং ছুরি- যখন আপনার আলাদা করা দরকার মাংস থেকে হাড় এবং এটি পরিষ্কার ছেড়ে দিন, এটি আপনার জন্য ছুরি। এটার আছে একটি দীর্ঘপাতলা, এবং কখনও কখনও নমনীয় ব্লেড, এই মত F DICK অ্যাক্টিভুট বোনিং ছুরি নমনীয় এক্সএনইউএমএক্সএমসিএম। এটি এটিকে মাংস এবং হাড়ের মধ্যে কাটতে সহায়তা করে এবং মাংসের কোনও ক্ষতি ছাড়াই দুটি পৃথক করে দেয় রস.

  • The Olymp Trade প্লার্টফর্মে ৩ টি উপায়ে প্রবেশ করা যায়। প্রথমত রয়েছে ওয়েব ভার্শন যাতে আপনি প্রধান ওয়েবসাইটের মাধ্যমে প্রবেশ করতে পারবেন। দ্বিতয়ত রয়েছে, উইন্ডোজ এবং ম্যাক উভয়ের জন্যেই ডেস্কটপ অ্যাপলিকেশন। এই অ্যাপটিতে রয়েছে অতিরিক্ত কিছু ফিচার যা আপনি ওয়েব ভার্শনে পাবেন না। এরপরে রয়েছে Olymp Trade এর এন্ড্রয়েড এবং অ্যাপল মোবাইল অ্যাপ। শেফের ছুরি - রান্নাঘরে এটি সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত ছুরি knife এটা প্রশস্ত এবং ভারী এবং থেকে কিছু করতে পারেন চপ উপরে এবং slicing veggies যাও কাটা মাংস আপ

ছুরিগুলি রান্নাঘরে অপরিহার্য যদিও তারা কেবল গুরুত্বপূর্ণ কাটিয়া পাত্র নয়। এখানে অন্যান্য পাত্রে রয়েছে যা ছুরিগুলির কার্যকারিতা পরিপূরক করতে সহায়তা করে।

2 - ছুরি শার্পার

ছুরিদের কখনই নিস্তেজ হতে দেওয়া উচিত নয়। প্রতিটি রান্নাঘরের একটি হওয়া উচিত ছুরি শাণত্তয়ালা ছুরি বজায় রাখা ভালো অবস্থায়। এখানে ছুরি শার্পারগুলির সবচেয়ে সাধারণ ধরণের রয়েছে are

  • শান - এটি একটি প্রাকৃতিক বা কৃত্রিম পাথর যা একটি গ্রিটি পৃষ্ঠ ব্যবহার করে ধার করা ছুরি দ্বারা হয়রান ছুরির ক্ষতি না হওয়ার জন্য Whetstones কিছু স্তরের দক্ষতার প্রয়োজন প্রান্ত.

  • পুল-থ্রু শার্পেনার - ক ম্যানুয়াল তীক্ষ্ণ হয় সহজ হটস্টোনের চেয়ে ব্যবহার করা। এটা নিয়ে গঠিত দুই প্রধান স্লট- মোটা গ্রিট এবং মসৃণ কৌতুক- যার মাধ্যমে আপনি বারবার ছুরিটিকে তীক্ষ্ণ করতে আঁকেন। এটি একটি সঙ্গে আসে হাতল ধারালো করার সময় আপনাকে দৃ firm়ভাবে ধরে রাখতে দেয় to

  • The Olymp Trade প্লার্টফর্মে ৩ টি উপায়ে প্রবেশ করা যায়। প্রথমত রয়েছে ওয়েব ভার্শন যাতে আপনি প্রধান ওয়েবসাইটের মাধ্যমে প্রবেশ করতে পারবেন। দ্বিতয়ত রয়েছে, উইন্ডোজ এবং ম্যাক উভয়ের জন্যেই ডেস্কটপ অ্যাপলিকেশন। এই অ্যাপটিতে রয়েছে অতিরিক্ত কিছু ফিচার যা আপনি ওয়েব ভার্শনে পাবেন না। এরপরে রয়েছে Olymp Trade এর এন্ড্রয়েড এবং অ্যাপল মোবাইল অ্যাপ। বৈদ্যুতিন শার্পনার - এটি একটি পুল-থ্রু শার্পানারের অনুরূপ, যেমন এটি আসে মোটা গ্রিট এবং ক মসৃণ গ্রিট স্লট ইহা ছিল মোটরযুক্ত তীক্ষ্ণ চাকাগুলি যখন শার্পার চালু হয় তখন। কিছু বৈদ্যুতিক শার্পনার এমন একটি গাইড নিয়ে আসে যা আপনাকে একটি নির্দিষ্ট কোণে যেমন একটি ফলককে তীক্ষ্ণ করতে দেয় রান্নাঘর আইকিউ ™ সিরামিক এজ ছুরি শাপার এবং সম্মান - বৈদ্যুতিক। এটি তাদের তোলে সহজ Whetstones বা পুল-থ্রো শার্পনারগুলির চেয়ে ব্যবহার করতে।

রান্নাঘর আইকিউ ™ সিরামিক এজ ছুরি শাপার এবং সম্মান - বৈদ্যুতিক
  • The Olymp Trade প্লার্টফর্মে ৩ টি উপায়ে প্রবেশ করা যায়। প্রথমত রয়েছে ওয়েব ভার্শন যাতে আপনি প্রধান ওয়েবসাইটের মাধ্যমে প্রবেশ করতে পারবেন। দ্বিতয়ত রয়েছে, উইন্ডোজ এবং ম্যাক উভয়ের জন্যেই ডেস্কটপ অ্যাপলিকেশন। এই অ্যাপটিতে রয়েছে অতিরিক্ত কিছু ফিচার যা আপনি ওয়েব ভার্শনে পাবেন না। এরপরে রয়েছে Olymp Trade এর এন্ড্রয়েড এবং অ্যাপল মোবাইল অ্যাপ। অন্নিং রড- প্রযুক্তিগতভাবে বলতে গেলে, এটি আসলেই শার্পার নয়। এটা অভ্যস্ত সোজা দ্য প্রান্ত ইতিমধ্যে একটি ধারালো ছুরি

3 - কাটিং বোর্ড

একটি কাটিয়া বোর্ড একটি দৃ surface় পৃষ্ঠ সরবরাহ করে যার উপর আপনি উপাদানগুলি কাটাতে পারেন। বেশিরভাগ কাটিয়া বোর্ডগুলি তৈরি হয় শক্ত কাঠওয়ালা মত Tojiro প্রো কিরি উড জাপানি কাটিং বোর্ড মিডিয়াম, বা প্লাস্টিক মত উপাদান কার্ল শ্মিট হোলস্টাইন প্লাস্টিকের কাটিং বোর্ড মার্বেল চেহারা 30x20x0.6 সেমি সঙ্গে.

Tojiro প্রো কিরি উড জাপানি কাটিং বোর্ড মিডিয়াম

এগুলি খুব খারাপভাবে না পারা যথেষ্ট শক্ত আঁচড়ান, কিন্তু তারা এত কঠিন নয় ক্ষতি দ্য প্রান্ত ছুরি কখনও স্টাফ কাটা না মার্বেল কাউন্টারটপ বা ক সিরামিক এই পৃষ্ঠতল হিসাবে প্লেট খুব কঠিন ছুরি প্রান্তে।

মার্বেল চেহারা 30x20x0.6 সেমি সঙ্গে কার্ল শ্মিট হোলস্টিন প্লাস্টিকের কাটিং বোর্ড

4 - নন-শার্প বাসন

বাসনপত্র এছাড়াও কিছু অন্তর্ভুক্ত তীক্ষ্ণ পাত্রে। এগুলি এখনও অভ্যস্ত ভাঙ্গা ছোট ছোট টুকরা মধ্যে উপাদান। এখানে তাদের কিছু:

  • The Olymp Trade প্লার্টফর্মে ৩ টি উপায়ে প্রবেশ করা যায়। প্রথমত রয়েছে ওয়েব ভার্শন যাতে আপনি প্রধান ওয়েবসাইটের মাধ্যমে প্রবেশ করতে পারবেন। দ্বিতয়ত রয়েছে, উইন্ডোজ এবং ম্যাক উভয়ের জন্যেই ডেস্কটপ অ্যাপলিকেশন। এই অ্যাপটিতে রয়েছে অতিরিক্ত কিছু ফিচার যা আপনি ওয়েব ভার্শনে পাবেন না। এরপরে রয়েছে Olymp Trade এর এন্ড্রয়েড এবং অ্যাপল মোবাইল অ্যাপ। পক্ষীবিশেষ - আপনি যদি বাদাম প্রচুর পরিমাণে ব্যবহার করেন তবে আপনার রান্নাঘরে আপনার নিউট্র্যাকার লাগবে। এটি সহজেই কোনও বাদাম খোলা ভাঙ্গবে। দ্য কার্ল শ্মিট হিমাউ জিংক অ্যালোয় বাদাম ক্র্যাকার পাশাপাশি সামুদ্রিক খাবার ক্র্যাক করতে পারে।

কার্ল শ্মিট হিমাউ জিংক অ্যালোয় বাদাম ক্র্যাকার

  • রান্নাঘর মাললেট - একটি রান্নাঘর মাললেট একটি আছে তীক্ষ্ন পাশ এবং ক ফ্ল্যাট নির্দেশিত দিকটি ব্যবহার করা হয় স্নেহময় মাংস marinades করতে পশা সহজে এবং মোলায়েম মাংস. ফ্ল্যাট পাশ ব্যবহার করা হয় হাতুড়ি হার্ড খাবার মোলায়েম এটা বা বিরতি এটা আলাদা।

  • A রসুন প্রেস - আপনি যদি রসুনকে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা। এই বাসনটি দিয়ে, আপনার কেবল রসুনের লবঙ্গটি into প্রেস এবং লুৎফর এটি আপনার খাবারের মধ্যে।

কার্ল শ্মিট স্টেইনলেস স্টিলের রান্নাঘরের পাত্র রসুন 21 সেমি

কার্ল শ্মিট স্টেইনলেস স্টিলের রান্নাঘরের পাত্র রসুন 21 সেমি

  • মুষল এবং হামানদিস্তা - যখন আপনি গ্রাইন্ড করা প্রয়োজন আজ or শিকড় একটি মধ্যে সূক্ষ্ম গুঁড়া, একটি পেস্টেল এবং মর্টার কাজে আসবে।

  • A ঝাঁটা - বৈদ্যুতিন মিশ্রকগুলি উপাদানগুলি ব্যবহার করতে এবং দ্রুত মিশ্রিত করা সহজতর, যখন আপনার কেবল প্রয়োজন হবে তখন একটি ঝাঁকুনি কার্যকর মিশ্রিত করা কিছু সহজ ডিম

  • A পিলার - প্রচুর উপাদান রয়েছে ছুলা বেশ ক্লান্তিকর পেতে পারেন। একটি পিলার এটি তৈরি করে সহজ এবং এটি হল নিরাপদ একটি ছুরি চেয়ে।

5 - রান্নাঘর

কুকওয়্যার একটি গুরুত্বপূর্ণ ধরণের বাসনপত্র। তারা সহজভাবে হয় জাহাজ রান্নার জন্য ব্যবহৃত। কুকওয়্যারটি বেশ বৈচিত্র্যময় তবে কিছু কিছু রয়েছে যা আপনি কোনও রান্নাঘরে কখনও মিস করবেন না।

  • মজুদ - একটি স্টকপট হ'ল ক বড়গভীর সঙ্গে প্যান সোজা পক্ষ এবং ক ফ্ল্যাট এটি রান্না করতে ব্যবহৃত হয় পাস্তা যেমন আছে বিশাল এটি সামঞ্জস্য করার জন্য যথেষ্ট এটি এমন খাবারের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে যা উত্তাপের উত্সের কাছাকাছি থাকতে হবে না মাংসের ঝোল.

  • A কড়া - একটি সসপ্যান হয় সোজা, বৃত্তাকার এবং গভীর, তবে স্টকপটের মতো গভীর নয়। এটিতেও একটি রয়েছে হাতল বা দুটি, এবং ক ঢাকনা। সসপ্যানস খুব বহুমুখ কর্মশক্তিসম্পন্ন। তারা জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে ফুটন্ত খাদ্য, পুনরায় গরম করা ফেলে রাখা, তৈরি সূপ এবং Sauces, এবং প্রস্তুতি শস্য.

কার্ল শ্মিড্ট মারবার্গ নন-স্টিক সসপ্যান পট ক্যাসেরোল ডাব্লুলিড 24 সেমি

কার্ল শ্মিড্ট মারবার্গ নন-স্টিক সসপ্যান পট ক্যাসেরোল ডাব্লুলিড 24 সেমি

  • স্যুট চাটু- এই প্যানটিও আছে সোজাকিন্তু অগভীর একটি তুলনায় কড়া। এটার আছে একটি ফ্ল্যাট বেস এবং একটি সঙ্গে আসে ঢাকনা। এটি প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে Sauces এবং গভীর ভাবে ভাজা

  • ভাজার পাত্র - এই প্যান আছে বৃত্তাকার পক্ষই এবং এটি হল অগভীর তুলনায় sauté; প্যান। এটি ব্যবহার করা হয় আলোড়ন এবং একটি idাকনা সঙ্গে আসে না।

ফাইনাল শব্দ

সুতরাং এখন আপনার কাছে রান্নাঘরের জিনিস সম্পর্কে একটি প্রাথমিক ধারণা রয়েছে এবং আপনার রান্নাঘরটি কীভাবে তৈরি করা দরকার, আপনি বাইরে গিয়ে রান্নাঘরের কিছু কেনাকাটা করতে পারেন এখানে ক্লিক!

5 বিভিন্ন ধরণের কিচেনওয়্যার - বৈশিষ্ট্য এবং প্রস্তাবনা