0

তোমার থলে তো খালি

সেপ্টেম্বর 14, 2020 4 মিনিট পড়া

Shun ছুরি অস্ট্রেলিয়া

Shun ছুরি অস্ট্রেলিয়া হল অস্ট্রেলিয়ান শাখা Kai নিগম, একটি জাপানি সংস্থা যা সারা বিশ্বে বিভিন্ন ধরণের কাটলেট এবং অন্যান্য কাটানো আইটেম তৈরি করে এবং বিক্রি করে।

জাপানের সেকি সিটিতে তৈরি, Kai Shun ছুরি বিশেষত হাত crafted ব্যবহার প্রাচীন জাপানি তরোয়াল তৈরি কৌশল সঙ্গে মিলিত সর্বাধিক আধুনিক প্রযুক্তি এবং ব্যবহার করে সেরা উপকরণ.

Shun ছুরি সাধারণত আছে পাতলা, আলো, এবং তীব্র জাপানি ধাঁচের ব্লেডগুলি আপনার জন্য অনন্যভাবে তৈরি করা হয়েছে সান্ত্বনা আপনি আপনার খাবার প্রস্তুত হিসাবে। দ্য Shun ক্লাসিক শেফ নিফ সবচেয়ে জনপ্রিয় এক Shun ছুরি বাজারে। যদি এমন কোনও ছুরি থাকে যা সমস্ত বাক্সে টিক দেয় তবে এটি এই। এই ছুরিগুলি সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার তা এখানে।

শেফ ছুরি

এটি সম্ভবত রান্নাঘরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ছুরি। যদি আপনি কেবল রান্নাঘরে একটি ছুরি রাখতে যাচ্ছেন তবে তা শেফের ছুরি হতে দিন। এইটা মাল্টি উদ্দেশ্য এবং ব্যবহার করা যেতে পারে পাতলা, চপ এবং ফালি শাকসবজি, টুকরো মাংস, এবং অসংলগ্ন করা মাংস বড় কাটা। শেফ ছুরিগুলি সাধারণত 8 থেকে 12 ইঞ্চির মধ্যে পরিমাপ করে।

The Olymp Trade প্লার্টফর্মে ৩ টি উপায়ে প্রবেশ করা যায়। প্রথমত রয়েছে ওয়েব ভার্শন যাতে আপনি প্রধান ওয়েবসাইটের মাধ্যমে প্রবেশ করতে পারবেন। দ্বিতয়ত রয়েছে, উইন্ডোজ এবং ম্যাক উভয়ের জন্যেই ডেস্কটপ অ্যাপলিকেশন। এই অ্যাপটিতে রয়েছে অতিরিক্ত কিছু ফিচার যা আপনি ওয়েব ভার্শনে পাবেন না। এরপরে রয়েছে Olymp Trade এর এন্ড্রয়েড এবং অ্যাপল মোবাইল অ্যাপ। Shun ক্লাসিক সিরিজ

Shun ছুরিগুলির ক্লাসিক সিরিজটি আধুনিক প্রযুক্তির সাথে brandতিহ্যবাহী জাপানি ছুরি-জালিয়াতির কৌশলগুলি মিশ্রিত করে যা একটি অনন্য ডিজাইনের ব্র্যান্ড তৈরি করেছে যা এটি তার উচ্চ মানের জন্য বিশ্বখ্যাত হয়ে উঠেছে। এর কয়েকটি বৈশিষ্ট্য এখানে দেওয়া হল Shun ক্লাসিক ছুরি।

কাটার যন্ত্র

The Olymp Trade প্লার্টফর্মে ৩ টি উপায়ে প্রবেশ করা যায়। প্রথমত রয়েছে ওয়েব ভার্শন যাতে আপনি প্রধান ওয়েবসাইটের মাধ্যমে প্রবেশ করতে পারবেন। দ্বিতয়ত রয়েছে, উইন্ডোজ এবং ম্যাক উভয়ের জন্যেই ডেস্কটপ অ্যাপলিকেশন। এই অ্যাপটিতে রয়েছে অতিরিক্ত কিছু ফিচার যা আপনি ওয়েব ভার্শনে পাবেন না। এরপরে রয়েছে Olymp Trade এর এন্ড্রয়েড এবং অ্যাপল মোবাইল অ্যাপ। Shun ক্লাসিক শেফ ছুরির মালিকানা ব্যবহার করে তৈরি ব্লেড বৈশিষ্ট্যযুক্ত ভিজি-ম্যাক্স স্টিল, সঙ্গে একটি 61 রকওয়েলের কঠোরতা। কঠোরতা এক জন্য অনুমতি দেয় পাতলা, তীব্র, এবং হালকা ফলক সঙ্গে দীর্ঘস্থায়ী প্রান্ত ধরে রাখা.

একটি প্রান্ত যা দীর্ঘকাল স্থায়ী হয় ঘন ঘন তীক্ষ্ণকরণের প্রয়োজন হয় না। পাতলা এবং হালকা ফলকটি সাধারণত ইউরোপীয় শেফ ছুরিগুলির তুলনায় কম ক্লান্তিকর, যা তুলনামূলকভাবে ভারী। বিভিন্ন ধরণের অ্যালো একসাথে স্তরযুক্ত করে একক টুকরো তৈরি করে। এর পরে ফলকটি অ্যাসিডযুক্ত বা জপমালা-বিস্ফোরণযুক্ত একটি দামাস্কাসের একটি নিদর্শন প্রকাশ করতে পারে।

ছুরি হয় হতে পারে একক- বা ডাবল beveled। এটার মানে কি? ছুরি বেভেল হল এমন পৃষ্ঠ যা ছুরির প্রান্ত গঠনের জন্য স্থল। আপনি যদি ছুরির দিকে ঘনিষ্ঠভাবে তাকান তবে আপনি ছুরিগুলির এক বা উভয় পাশের প্রান্তে একটি হালকা কোণ চালিত দেখতে পাবেন। এটাই বেভেল। যদি একটি আছে ফলকের উভয় পক্ষের কোণ, এটি একটি ডাবল বেভেল.

চিরাচরিত জাপানি ছুরি বেশিরভাগই হয় একক-বেভেলড, ফলকটির একপাশ সম্পূর্ণ সোজা হয়ে রয়েছে। এগুলি বেশিরভাগ পেশাদার রান্নাঘরে পাওয়া যায়। বাড়িতে, ছুরিগুলির বেশিরভাগই ডাবল বেভেলড হয়।

The Olymp Trade প্লার্টফর্মে ৩ টি উপায়ে প্রবেশ করা যায়। প্রথমত রয়েছে ওয়েব ভার্শন যাতে আপনি প্রধান ওয়েবসাইটের মাধ্যমে প্রবেশ করতে পারবেন। দ্বিতয়ত রয়েছে, উইন্ডোজ এবং ম্যাক উভয়ের জন্যেই ডেস্কটপ অ্যাপলিকেশন। এই অ্যাপটিতে রয়েছে অতিরিক্ত কিছু ফিচার যা আপনি ওয়েব ভার্শনে পাবেন না। এরপরে রয়েছে Olymp Trade এর এন্ড্রয়েড এবং অ্যাপল মোবাইল অ্যাপ। Shun Kai ক্লাসিক শেফ ছুরি 20 সেমিউদাহরণস্বরূপ, ডাবল-বেভেলড ব্লেড রয়েছে। ডাবল বেভেল্ড ব্লেডগুলি এমন কোনও কাজের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে যার জন্য জটিল কাট এবং স্ট্রোক প্রয়োজন হয় না। একক বেভেল ছুরির চেয়ে এগুলি ব্যবহার করা আরও সহজ, যার জন্য আরও দক্ষতা এবং দক্ষতার প্রয়োজন।

Shun ছুরি অস্ট্রেলিয়া

অ্যাঙ্গেল

কেন বেভেল কোণ গুরুত্বপূর্ণ? এটি যত ছোট হবে ততই ছুরিটি তীব্র হবে। উদাহরণস্বরূপ, দ্য Shun Kai ক্লাসিক শেফ ছুরি 25 সেমি একটি হাত-ধারযুক্ত 16 বৈশিষ্ট্যযুক্তoডাবল বেভেল ব্লেড ফলমূল এবং শাকসব্জি প্রস্তুত থেকে শুরু করে মাংস কাটা পর্যন্ত এটি বিভিন্ন ধরণের ব্যবহারের জন্য আদর্শ।

বেলি

The Olymp Trade প্লার্টফর্মে ৩ টি উপায়ে প্রবেশ করা যায়। প্রথমত রয়েছে ওয়েব ভার্শন যাতে আপনি প্রধান ওয়েবসাইটের মাধ্যমে প্রবেশ করতে পারবেন। দ্বিতয়ত রয়েছে, উইন্ডোজ এবং ম্যাক উভয়ের জন্যেই ডেস্কটপ অ্যাপলিকেশন। এই অ্যাপটিতে রয়েছে অতিরিক্ত কিছু ফিচার যা আপনি ওয়েব ভার্শনে পাবেন না। এরপরে রয়েছে Olymp Trade এর এন্ড্রয়েড এবং অ্যাপল মোবাইল অ্যাপ। Shun ক্লাসিক শেফ ছুরি একটি আছে বাঁকা পেট যে আপনি শিলা করতে পারবেন এটি তাজা গুল্মগুলির মাধ্যমে তাদেরকে সূক্ষ্মভাবে কুচি করার জন্য এবং একটি বিস্তৃত ফলক যা কাটা বোর্ডের উপর দিয়ে আপনার নাকলেস ঠকানো থেকে বাধা দেয়।

স্কেলোপড ব্লেড

কিছু সংখ্যক Shun ক্লাসিক শেফ ছুরিগুলির একটি স্ক্যালোপড ব্লেড রয়েছে। এই ধরণের ছুরিটি ব্লেডের পাশের সমস্ত অংশে ফাঁকা-গ্রাউন্ড ডিম্পলগুলি বা ইন্ডেন্টেশন বৈশিষ্ট্যযুক্ত। ডিম্পলগুলি বায়ু পকেট তৈরি করে যা কাটি করার সময় ফলক এবং খাবারের মধ্যে ঘর্ষণকে হ্রাস করে, আপনি কেটে যাওয়ার সাথে সাথে কেবল গিলে ফেলা সহজ করে তোলে। খাবার কাটা কখনই সহজ ছিল না কারণ ফলক থেকে খাবার আনস্টিক করতে আপনাকে থামিয়ে রাখতে হবে না।

The Olymp Trade প্লার্টফর্মে ৩ টি উপায়ে প্রবেশ করা যায়। প্রথমত রয়েছে ওয়েব ভার্শন যাতে আপনি প্রধান ওয়েবসাইটের মাধ্যমে প্রবেশ করতে পারবেন। দ্বিতয়ত রয়েছে, উইন্ডোজ এবং ম্যাক উভয়ের জন্যেই ডেস্কটপ অ্যাপলিকেশন। এই অ্যাপটিতে রয়েছে অতিরিক্ত কিছু ফিচার যা আপনি ওয়েব ভার্শনে পাবেন না। এরপরে রয়েছে Olymp Trade এর এন্ড্রয়েড এবং অ্যাপল মোবাইল অ্যাপ। Shun Kai ক্লাসিক স্কেলোপড শেফস ছুরি এক্সএনইউএমএক্সএমসি এমনই একটি ছুরি। ব্লেডের ডিম্পলগুলি ছাড়াও, ছুরিটিও 16 টি বৈশিষ্ট্যযুক্তoডাবল বেভেল ব্লেডটি হাতে দিয়ে তীক্ষ্ণ হয়েছে, মালিকানাধীন ভিজি-ম্যাক্স স্টিলের একটি কোর দামাস্কাস স্টিলের 324 স্তরগুলিতে আবদ্ধ।

Shun ছুরি অস্ট্রেলিয়া

হাতলটি

The Olymp Trade প্লার্টফর্মে ৩ টি উপায়ে প্রবেশ করা যায়। প্রথমত রয়েছে ওয়েব ভার্শন যাতে আপনি প্রধান ওয়েবসাইটের মাধ্যমে প্রবেশ করতে পারবেন। দ্বিতয়ত রয়েছে, উইন্ডোজ এবং ম্যাক উভয়ের জন্যেই ডেস্কটপ অ্যাপলিকেশন। এই অ্যাপটিতে রয়েছে অতিরিক্ত কিছু ফিচার যা আপনি ওয়েব ভার্শনে পাবেন না। এরপরে রয়েছে Olymp Trade এর এন্ড্রয়েড এবং অ্যাপল মোবাইল অ্যাপ। Shun ক্লাসিক শেফ ছুরিতে chestতিহ্যবাহী চেস্টনাট আকারে তৈরি একটি পাতলা পাককাউড হ্যান্ডেল রয়েছে। পাককাউড কাঠ এবং প্লাস্টিকের মিশ্রণটি তৈরি করতে একসাথে মিশ্রিত টেকসই ছুরিতে সাধারণত ব্যবহৃত উপাদান যা প্রচুর পরিধান এবং টিয়ার দেখায়।

প্লাস্টিক এটি বিশেষ করে তোলে জল প্রতিরোধীযা এটিকে আরও দীর্ঘস্থায়ী করে তোলে স্বাস্থ্যকর একটি ছুরি হ্যান্ডেল হিসাবে। আপনার হ্যান্ডেল ধরে রাখার স্যাঁতসেঁতে এবং প্রজনন ব্যাকটিরিয়া সম্পর্কে চিন্তা করার দরকার নেই। চেস্টনাট আকারটি একটি আরামদায়ক গ্রিপ তৈরি করে।

Shun ছুরি হ্যান্ডলগুলি হতে পারে ডান হাতি or বাঁ হাতী। উদাহরণস্বরূপ, এর হ্যান্ডেল Shun ক্লাসিক শেফ ছুরি বাম হাতে 20 সেমি বাম দিকে ডি বক্ররেখা এবং রিজ আছে। এটি হ্যান্ডেলটি বাম হাতের আঙ্গুলগুলিতে স্বাচ্ছন্দ্যে ফিট করতে দেয়।

এর অর্থ এই নয় যে বাম-হাতের লোকেরা অন্যটি ব্যবহার করতে পারে না Shun ছুরি তারা চাইলে ডান হাতের ছুরিগুলি এখনও ব্যবহার করতে পারে, কারণ আঙ্গুলের নখের জন্য বিশ্রামের স্থানটি এখনও কার্যকর। আপনি এখনও ব্লেডের দৃ g়ভাবে গ্রিপ এবং নিয়ন্ত্রণ পান।

shun ক্লাসিক শেফ ছুরি

হোয়াইট হ্যান্ডেল

কিছু Shun ক্লাসিক শেফ ছুরি পছন্দ Shun Kai ক্লাসিক হোয়াইট শেফস ছুরি 20 সেমি একটি অত্যাশ্চর্য সঙ্গে আসা অ্যাশউড-হোয়েড হোয়াইট হ্যান্ডেল যা ফলকটির সাথে সুন্দরভাবে বিপরীত হয়।

এই ছুরিটিতে সাধারণত পরিধান-প্রতিরোধকও উপস্থিত রয়েছে ভিজি-ম্যাক্স স্টিল কোর দ্বারা সমর্থিত দামেস্ক ক্ল্যাডিংয়ের 34 স্তর প্রতিটি পাশ দিয়ে. ফলক ফলক হয় দাগ প্রতিরোধী এবং স্টিক না করে সহজেই খাবার স্লাইড বন্ধ করতে দেয়। 160প্রান্তটি আপনাকে একটি ক্ষুর-ধারালো ফলক দেয় যা দীর্ঘকাল ধরে তার তীক্ষ্ণতা বজায় রাখবে।

shun ক্লাসিক শেফ ছুরি

তাং

The Olymp Trade প্লার্টফর্মে ৩ টি উপায়ে প্রবেশ করা যায়। প্রথমত রয়েছে ওয়েব ভার্শন যাতে আপনি প্রধান ওয়েবসাইটের মাধ্যমে প্রবেশ করতে পারবেন। দ্বিতয়ত রয়েছে, উইন্ডোজ এবং ম্যাক উভয়ের জন্যেই ডেস্কটপ অ্যাপলিকেশন। এই অ্যাপটিতে রয়েছে অতিরিক্ত কিছু ফিচার যা আপনি ওয়েব ভার্শনে পাবেন না। এরপরে রয়েছে Olymp Trade এর এন্ড্রয়েড এবং অ্যাপল মোবাইল অ্যাপ। Shun ক্লাসিক শেফ ছুরি সিরিজ হয় পুরো টংকার। এর অর্থ হ'ল ফলকের স্টিলটি হ্যান্ডেলটি দিয়ে শেষ অবধি চলে। এটি সরবরাহ করে ভাল ভারসাম্য এবং শক্তি আংশিক তাং ছুরির চেয়ে।

বিশেষত কঠোর কাটিয়া অধিবেশন চলাকালীন হ্যান্ডেলটি থেকে ফলকটি বের হওয়ার কোনও আশঙ্কা নেই।

ফাইনাল শব্দ

আপনার রান্নাঘরের জন্য কোন ছুরিটি কিনবেন সে সম্পর্কে যদি আপনি কখনও ক্ষতি করে থাকেন তবে যান Shun ক্লাসিক শেফ ছুরি। এই ছুরিটি আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্যগুলি নিয়ে আসে এবং আপনি নিজের সিদ্ধান্তের জন্য আফসোস করবেন না।


x